نهمین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی فیزیولوژی گیاهی

رفتن به صفحه اصلی

ارائه مجازی مقاله

کد مقاله 1053

عنوان بررسی تنوع فیتوشیمیایی جمعیت‌های مختلف شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) در استان خراسان

نویسندگان مرجان السادات حسینی - مرتضی ابراهیمی

چکیده شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) به عنوان گیاهی دارویی بومی مناطق خشک ایران، حاوی ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها و تانن‌ها با خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است که در طب سنتی و صنایع دارویی کاربرد دارد. هدف این مطالعه، بررسی تنوع فیتوشیمیایی جمعیت‌های مختلف شیرین بیان در استان خراسان و تاثیر عوامل محیطی مانند ارتفاع، دما، بارندگی و شوری خاک بر صفات بیوشیمیایی ریشه‌ها بود. ریشه‌های گیاه از شش منطقه (یک منطقه خراسان شمالی، سه منطقه خراسان رضوی و دو منطقه خراسان جنوبی) در پاییز جمع‌آوری شدند. میزان فلاونوئیدها، فنل کل، آنتوسیانین‌ها، تانن‌ها و فعالیت آنتی‌اکسیدانی اندازه‌گیری شدند. به منظور بررسی اختلاف صفات فیتوشیمیایی بین مناطق نمونه‌برداری، داده‌ها با استفاده از آنالیز واریانس یک طرفه (One-way ANOVA) تجزیه و تحلیل شدند. نتایج نشان داد بالاترین سطوح فلاونوئید (51/5 میلی‌گرم بر گرم وزن خشک)، فنل (97/9 میلی‌گرم بر گرم وزن خشک)، آنتوسیانین (46/2 میکروگرم بر میلی‌گرم وزن خشک) و تانن (9/0%) در جمعیت‌های استان خراسان مربوط به خراسان رضوی به ویژه خراسان رضوی 3 بود، در حالی که بالاترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی درجمعیت‌های خراسان جنوبی و شمالی به ترتیب 81 و 74 درصد مشاهده شد. نتایج نشان داد بارندگی و EC خاک همبستگی مثبت قوی با ترکیبات فنلی (فلاونوئیدها، فنل کل، آنتوسیانین‌ها، تانن‌ها) داشت و دما همبستگی منفی با آن‌ها نشان داد، که تعامل ژنوتیپ-محیط را برجسته می‌کند. سطوح بالاتر ترکیبات فنلی در مناطق خراسان رضوی نشان‌دهنده غنای بیوشیمیایی این منطقه است .

فایل ها

فایل پوستر pdf مقاله

ارائه مجازی مقاله

محتوای ارائه مجازی مقاله

نظرات